SURÓWKI I SAŁATKI

* Sałatka makaronowa z salami
- makaron penne
- pomidory
- pepperoni
- salami z pieprzem
- jajka ugotowane na twardo
- cebula
- ser żółty
- olej

Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem Bulionu z oliwą z oliwek i ziołami do makaronu i ryżu Knorr. Pomidory i jajka pokroić w ósemki. Cebulę pokroić w piórka, ser żółty w kostkę, a plastry salami i pepperoni na cztery części. Przełożyć wszystkie składniki do miski, polać niedużą ilością oleju i wymieszać.


* Surówka z kapusty kiszonej
- 40 dag kiszonej kapusty
- mała cebula
- olej
- sól
- pieprz

Kapustę kiszoną odcisnąć z wody i pokroić. Cebulę pokroić w kosteczkę i dodać do kapusty. Posolić, popieprzyć i polać niewielką ilością oleju.